Biały, dwustronnie powlekany papier do pieczenia jest przeznaczony przede wszystkim do przygotowywania wypieków – zapobiega przywieraniu ciast do blachy, ich przypalaniu się oraz ułatwia utrzymanie form w czystości. Jest bezzapachowy, charakteryzuje się świetną odpornością na wysokie temperatury – aż do 220 stopni Celsjusza.

Może być stosowany również w kuchenkach mikrofalowych oraz zamrażarkach.